{"id":1576,"date":"2015-08-13T20:54:10","date_gmt":"2015-08-13T18:54:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sy-samoa.de\/?p=1576"},"modified":"2015-08-13T20:54:10","modified_gmt":"2015-08-13T18:54:10","slug":"backexperiment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sy-samoa.de\/?p=1576","title":{"rendered":"Backexperiment"},"content":{"rendered":"<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Donnerstag 13.08.2015 \u00a0 <\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">44\u00b049,15N\u00a0\u00a0 013\u00b052,07 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Log 2371,3\u00a0 0sm\u00a0\u00a0\u00a0 Ankern 4m<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Festland Bucht Paltana Luft 34\u00b0\u00a0 Wasser 27\u00b0\u00a0\u00a0\u00a0 Betr. Stunden 413,5<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Heute backe ich noch mal Brot, obwohl wir das nicht m\u00fcssten, denn wir k\u00f6nnten uns direkt <\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">vor der Haust\u00fcre, na ja nicht ganz, aber gleich nur ein paar Meter an Land frisches Brot kaufen. Mein Brot neulich ist n\u00e4mlich nicht viel aufgegangen. Das ist mir schon fr\u00fcher mal passiert. Nach langem \u00fcberlegen, was die Ursache sein k\u00f6nnte, vermuten wir jetzt, dass es am Wasser liegt. Damit sich in unseren Wassertanks keine Keime bilden, geben wir dem Wasser eine Art Konservierungsstoff auf Silberionen-Basis zu. Jedes mal, wenn wir zum Brot backen das Wasser aus dem Tank verwendet haben, ist der Teig nicht aufgegangen. M\u00f6glicherweise wird durch die keimhemmende Wirkung auch die Backhefe in ihrer Wirkung gebremst. Deshalb benutze ich heute Wasser aus der Flasche. Was soll ich sagen, es ist gut aufgegangen und hat auch eine sch\u00f6ne krosse Kruste, also ein gelungenes Experiment. <\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Da wir Essensreste haben, erfreut Wolfgang damit die M\u00f6wen. <\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><a href=\"http:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-001.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-99nIrDjA\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-1577\" alt=\"Samoa0176-001\" src=\"http:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-001-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-001-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-001.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Die sind so futterneidisch, dass sie sich gegenseitig das Essen abjagen. Am Morgen sitzen sie zu Hunderten im Wasser und lauern auf Abf\u00e4lle von den Fischern. Im laufe des Tages sind sie dann verschwunden.<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Dann spielt Wolfgang heute mal Architekt und zeichnet Pl\u00e4ne f\u00fcr diverse Ablagef\u00e4cher um Handy, Brillen und Fernglas zu verstauen. Sp\u00e4ter vermisst er noch das halbe Heck und das Bimini und \u00fcberlegt wegen einer Halterung f\u00fcr zus\u00e4tzliche Solarmodule und eine Radarantenne. <\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Den ganzen Tag \u00fcber fahren diese Rutschbahnen bei uns vor\u00fcber. Das w\u00e4re sicher etwas f\u00fcr Isabella. <\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><a href=\"http:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0177-001.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-99nIrDjA\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-1579\" alt=\"Samoa0177-001\" src=\"http:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0177-001-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0177-001-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0177-001.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Irgendwann fahren dann mal vier Jetskis sehr brav durch die Bucht Richtung Marina. Wirkt wie eine Motorradgang zu Wasser. Als dann etwas sp\u00e4ter die Policia durch die Bucht f\u00e4hrt, kommt bei uns ein leiser verdacht, ob sie wom\u00f6glich irgendwo nicht ganz so brav gefahren sind. Kann nat\u00fcrlich auch nur eine reine Kontrollfahrt von der Policia gewesen sein, das sollen sie ja jetzt auch verst\u00e4rkt durchf\u00fchren. Was ja auch irgendwie sehr beruhigend ist.<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><a href=\"http:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-002.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-99nIrDjA\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-1578\" alt=\"Samoa0176-002\" src=\"http:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-002-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-002-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sy-samoa.de\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Samoa0176-002.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Ohne besondere Vorkommnisse, au\u00dfer dass sie mit einem Schwimmer sprechen, verlassen sie ohne Aufsehen zu erregen wieder die Bucht.<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Ansonsten haben wir nur einfach den sch\u00f6nen Tag genossen und mal wieder festgestellt wie sch\u00f6n wir es haben.<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Nach dem Sonnenuntergang beschlie\u00dft der K\u00e4pten vorne an Deck noch ein paar Sachen zu polieren.<\/span><\/p>\n<p lang=\"de-DE\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donnerstag 13.08.2015 \u00a0 44\u00b049,15N\u00a0\u00a0 013\u00b052,07 E\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Log 2371,3\u00a0 0sm\u00a0\u00a0\u00a0 Ankern 4m Festland Bucht Paltana Luft 34\u00b0\u00a0 Wasser 27\u00b0\u00a0\u00a0\u00a0 Betr. 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